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行业概述
食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，中国食品工业主要包括农副产品食品加工业、食品制造业、酒饮料和精致茶制作业等几大类。食用油、啤酒及罐装饮料食品行业大部分为流程化行业，食用油、啤酒及罐装饮料为典型的流程化食品行业。我国食用油市场的快速发展，国内规模较大的食用油加工企业达数千家，主要品牌包括：金龙鱼、福临门、鲁花等；中国也是啤酒生产大国，目前国内前五大啤酒集团（华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯）市场集中度已经接近80%。我国饮料工业是食品工业中发展最快的行业之一，全国罐装饮料主要品牌为加多宝、可口可乐、百事可乐、雪碧等。流程化行业连续性高，个别设备出现故障影响整个生产流程，而且食用油浸出等车间有一定的危险。在线监测可以在故障出现的早期进行预警，避免设备故障对整个生产流程造成影响，消除潜在故障隐患带来的巨大损失，保证生产安全和生产顺利进行。

行业系统解决方案

关键设备列表

食用油


风机	离心机	螺杆压缩机	真空泵

刮板机	轧胚机	斗提机	DTDC减速机

啤酒/灌装饮料


氨压缩机	真空泵	二氧化碳压缩机	洗瓶机

贴标机	裹包机	卷封机	空压机

关键设备解决方案

风机

项目	说明
结构	电机+联轴器+转子
概述	保证麦汁煮沸，保证蒸汽锅炉炉区的正常燃烧，确保蒸汽的正常产出。
监测故障	轴承故障；联轴器故障、松动；转子不平衡
监测方式	在线监测（无线）/离线检测

离心机

项目	说明
结构	电机+离心机
概述	将介质与杂质进行分离。
监测故障	轴承故障；齿轮故障、松动；转子不平衡
监测方式	在线监测（无线）/离线检测

氨压缩机

项目	说明
结构	电机+螺杆
概述	为相关设备提供动力。
监测故障	轴承故障；齿轮故障、松动；转子不平衡
监测方式	在线监测（无线）/离线检测

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食品行业预测性维护解决方案

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